ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2006年08月23日

日本オールド

最近はBARに行けずじまい。何とか時間とお金を作りたいものです。icon11


THE SUNTORY OLD」、今やどこでも気軽に手に入る日本製ウイスキー。
先日、居酒屋で頼みました。ちょっと余談ですが、居酒屋ってストレートを扱ってない
のでしょうか。どういったものかまで説明させられましたよ。(汗)
しかもストレートがグラスの半分くらいまで注がれてあり、かなり多い量。
しかもチェイサーなし。居酒屋のレベルの低さに呆れました・・・。


サッパリとした飲み口で日本製だからか口に合いますね。「EARLY TIMES」よりも
飲み易いと言えます。しかしアイラやスペイサイドなどと本格的なウイスキーに手を
出した人ならかなり物足りない
、そんな一品ですね。


とりあえず何でもいいからウイスキーを飲みたい、そういった時だけ飲もうと思いました。
それにしても・・・もう居酒屋ではウイスキー頼みたくない・・・。face07  

Posted by odayan at 18:06Comments(6)飲み記録

2006年08月16日

あれれ・・・?

先日、「No Age」というウイスキーを頂いた、と書きましたが、
実は銘柄を見たわけではありません。
実はキャップが壊れたという事で別の瓶で保管されていました。


という事で、どんなものか気になって調べてみましたが・・・・・・何故か見つかりません
もしかして「No Age」というものは年代が分からなくなった物に付けられる総称みたいなもの
なのでしょうか。そうであれば自分が何を飲んだのか分からなく・・・。


そうでない事を願いますが・・・実際はどうなんでしょ。
どなたかご存知ですか?是非教えて頂きたいです。  

Posted by odayan at 15:50Comments(8)飲み記録

2006年08月11日

常備品

たまに家でウイスキーをストレートでショットで飲む。
たまに飲むのがいいものです。


現在家に常備させてあるものは1本のみ。 「GLEN FIDDCH(グレンフィデック)」の12年。
まぁありきたりで手に入れやすいものです。ちょっと上等なものを1本置きたいなぁとは
思っているものの、手に入れるのが・・・。ネットで注文が手っ取り早そうですね。
でも自分の手で取ってみて確認はしたい・・・。ワガママですね。icon10


家で飲むのとBARで飲むのではやはり味が違いますね。やっぱりBARの方がボクは好きです。
この雰囲気がね、ウン、違いますよね。薄明かりの中カウンターで1人1杯を楽しむ。
傍のお客の話に聞き耳立てたり。face03
でも家は家で楽しみがありますね。1杯しながら読書したりあれこれ思案してみたり。
ストレートで飲む「GLEN FIDDCH」はちょっと舌にピリッとくる。飲んだ感じはイメージで言うと
硬い」感じですね。う~ん、流石は「GLEN FIDDCH」といったところでしょうか。
この硬さが良いです。スペイサイドではありますが、結構好きです。


でもですね、スペイサイドの中でも最近は「The GLEN LIVET(ザ・グレンリヴェット)」が好きです。
香りが好きですねぇ、先日の「No Age」には随分劣りますが・・・。あとは味。ちょっと甘い感じが
程良いです。12年と18年とありますが、やっぱり味は違うのでしょうかねぇ・・・。
という事でリヴェットを置きたい今日この頃です。face10  

Posted by odayan at 18:56Comments(4)飲み記録

2006年08月09日

ん~、美味!

昨日無性にBARに行きたくなり行きました。
平日なのでそんなに人は多くなかったですが、あとから入ってきたお客が少しうるさかった・・・。


まず来てから悩むのは何を飲むか。ウイスキーなのはもちろんです!
行き着けはウイスキー専門、というわけではないのでちょっと残念。
でも店の雰囲気が気に入っているので良いですが。face01


「Dun Hill(ダンヒル)はありますか?」との質問に返答は「ない」という事でした。
ですがちょっとした話しを小耳に。ダンヒルというのはダンヒルのものではなく中身は「ホワイト
&マッカイ」か何か
をそのまま違うものとして出しているそうです。ホント??


次に前々から気になっていた「Royal Household(ロイヤルハウスホールド)はありますか?」、
これもないそうです。しかし少し質は落ちるが同レベルの「No Age(ノーエイジ)」というお酒を
紹介されました。ボクが持っている初心者本には記載がなかったものでした。


色良し。香りは・・・すごく良い香り。きつくなく丁度良いというか。飲んでみる・・・。
舌に少しピリッとした感覚ですごく滑らか。思わずおぉ・・・と唸(うな)ってしまう。
時間をかけてストレートで頂きました。うん、いい・・・。face01


値段は\1,800でした。たかっ!本一冊じゃん!久々に高めなお酒でしたよ。
これならロイヤルハウスホールドも期待できそうでワクワクしてます。face10  

Posted by odayan at 18:31Comments(5)飲み記録